またたびを深山の風味をそのままに、昔ながらの塩漬けに封じ込めました。カリッとしたさわやかな食感をお楽しみください。 |
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品名：またたび塩漬け
内容量：固形６５g（内容総量１５０g） 保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください |
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またたびはマタタビ科の植物で、初夏に梅に似た白い花をつけ長楕円の実をつけます。「またたび」という名前は、旅人が、またたびの実を食べて、又旅を続けたという言い伝えから名付けられたと言われています。 新潟県魚沼地方では、雪深い冬、はるばる遠くから訪ねて来た客人を、お茶と塩漬けのまたたびでもてなす習慣があります。
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